O reteta rapida, simpla, perfecta pentru un „recharge” dupa o sesiune de efort sau chiar o zi de munca la birou.
Timp de preparare – 20 minute
Portii – 2
Kilocalorii/portie – cca. 400
Ingrediente
- 200 grame paste orez (sau orice alta varianta fara gluten)
- 200 grame tofu simplu
- 100 ml lapte vegetal
- o lingurita de usturoi deshidratat bio (sau un catel de usturoi)
- 1/2 lingurita turmeric
- 1/2 lingurita boia afumata
- 2 linguri generoase de drojdie inactiva
- Ceapa verde pentru garnish
Preparare:
- Puneti pastele la fiert dupa instructiunile de pe ambalaj
- Intr-un robot de bucatarie puneti toate ingredientele si pulsati timp de 30 de secunde sau pana cand devine o pasta
- Dupa ce s-au fiert, scurgeti pastele si puneti-le intr-un vas termorezistent, unde se adauga sosul obtinut. Adaugati drojdie inactiva si „breadcrumbs”. Lasati la cuptor pentru 12 minute (180 de grade).
