
In incercarea de a crea o crema pe care sa fie consumata pe paine sau cu chips-uri de porumb (nachos), am gasit aceasta reteta care a luat nastere din ingrediente gasite prin casa.
Asadar, daca sunteti fani nachos sau creme de branza, v-ati gasit gustarea ideala in acest articol!

Aromat
Satios
cheesy
❤
- Timp de preparare – 15 min
- Portii – 2
- Calorii/portie – cca. 300
Ingrediente:
- 1 cartof mediu
- 100 ml smantana vegetala (de preferat de ovaz si bio)
- 1 ceasca de spanac
- 100 ml lapte vegetal
- 1 ceapa mica
- 1 lingurita usturoi granulat
- 1/2 lingurita turmeric
- 1 lingura sos de soia (dupa gust)
- 1/3 lingurita boia afumata
- 2 linguri ulei vegetal
Mod de preparare:
- Puneti cartoful la fiert in coaja. Intre timp taiati ceapa si spanacul. Puneti ceapa la calit intr-o lingura de ulei, apoi si spanacul si lasati pana cand isi reduce spanacul din volum.
- Cand cartoful este gata, curatati de coaja, taiati cubulete si puneti-l in cana robotului de bucatarie, cu toate celelalte ingrediente si pulsati pana cand devine o crema. Daca doriti o consistenta mai lichida, mai adaugati lapte vegetal.

Pofta buna! ❤