Maioneza de casa (gata intr-un minut!)

Maioneza vegana, fara ou si fara ulei rafinat? Poate ca suna imposibil, insa cu un blender poti face minuni in aceasta privinta – cu doar 4 ingrediente, maioneza ta este gata intr-un minut. Ulei, lapte de soia, mustar si lamaie si, tadaaa, ca printr-o magie ai maioneza ideala, care poate sta pana la 15 zile la frigider ❤

  • Timp de preparare – 3 min
  • Portii – cca. 40 linguri (500-600 ml)
  • Calorii/portie – 125 (o lingura)

Ingrediente:

  • 400 ml ulei vegetal presat la rece (de preferat rapita, samburi de struguri, floarea soarelui)
  • 200 ml lapte soia neindulcit
  • 1 lingura mustar clasic
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • optional – 1 lingurita usturoi granulat

Mod de preparare:

Puneti toate ingredientele in cana de blender si mixati cateva secunde pe treapta 1 pana cand devine o pasta. Amestecati cu o lingura de lemn si mai pulsati cateva secunde.

Ideala pentru cartofi, salate, legume si burgeri.

Bon apetit! ❤

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s