Cartof dulce umplut cu salata de naut (GF)

O salata usoara si satioasa, rapida, ideala pentru dieta fara gluten si „echipata” cu 17 grame de proteine.

  • Timp de preparare – 15 minute
  • Portii – 2
  • Kilocalorii/portie – cca. 550
Maioneza de casa

Ingrediente:

  • 200 grame naut fiert
  • 100 grame porumb fiert
  • 100 grame mazare fiarta
  • 2 cartofi dulci medii
  • ardei iute, busuioc, sare, piper- dupa gust
  • 2 linguri maioneza de casa – reteta AICI!

Mod de preparare:

1. Puneti cartofii dulci la fiert in propria coaja, lasati la fiert cca 12 minute sau pana cand furculita intra usor in pulpa cartofului

2. Intre timp, puneti toate ingredientele intr-un bol si amestecati cu maioneza (reteta, AICI – Maioneza gata intr-un minut!).

3. Lasati cartoful sa se raceasca, taiati pe lung si separati usor partile, pentru a face spatiu pentru salata.

Pofta buna! ❤

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s