Nutella de casa, doar 3 ingrediente, gata in 5 minute!

Acest articol este scris intr-o perioada istorica pentru umanitate. Insa noi cei de la NutritieVegana.com nu ne-am pierdut optimismul, si cred ca asta se vede in retetele pe care vi le propunem.

Noi astazi ne-am indulcit putin, pentru a mentine moralul ridicat noua, dar si celor mici 🙂

  • Timp de preparare – 5 minute
  • Portii – 4
  • Kilocalorii/portie – cca. 300

Ingrediente:

  • 4 linguri unt de arahide (cca. 60 de grame)
  • 100 grame ciocolata amaruie (de preferat 55% cacao)
  • 200 ml lapte vegetal, de preferat de cocos, pentru aroma
  • 3-4 linguri sirop de agave (optional)
  • 4-5 picaturi esenta vanilie (optional)

Mod de preparare:

1. Se pune apa intr-o oala mica la fiert & deasupra un vas termorezistent (de preferat mai adanc) cu doua trei linguri de lapte vegetal (metoda bai-marin). Intre timp taiati ciocolata in bucati marunte si apoi adaugati in vasul cu laptele, amestecand pana cand devine cremos. Luati de pe foc.

2. Se adauga in acelasi vas untul de arahide si laptele de cocos si cu ajutorul unei linguri se amesteca pana la omogenizare. Consistenta ar trebui sa fie destul de lichida, usor cremoasa, ca a unei budinci fierbinti.

3. La final se adauga si ingredientele optionale. Se lasa la temperatura camerei pana se raceste & apoi se lasa la frigider pana se intareste (cel putin 3 ore).

4. Poate fi folosita la prajituri si torturi, sau servita ca atare, cu fructe sau toast.

Pofta buna!! 🙂

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s